سوفورا جپونیکا کے پھولوں کو کیسے بھونیں
پچھلے 10 دنوں میں ، موسم بہار کے پکوانوں کی مقبولیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے ، جن میں "تلی ہوئی ٹڈیوں کے پھول" گرم موضوعات میں سے ایک بن چکے ہیں۔ سوفورا جپونیکا موسم بہار میں ایک انوکھا کھانا ہے۔ اس میں نہ صرف خوشبودار خوشبو ہے ، بلکہ اس میں غذائیت کی بھرپور قیمت بھی ہے۔ بہت سے نیٹیزین نے ٹڈیوں کے پھولوں کو کڑاہی میں اپنے تجربے اور مہارتوں کا اشتراک کیا ہے۔ یہ مضمون ان مقبول مشمولات کو ترتیب دے گا اور تفصیلی ساختی اعداد و شمار فراہم کرے گا۔
1. فرائیڈ سوفورا جپونیکا کے لئے مواد کی تیاری

| مادی نام | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| تازہ سوفورا جپونیکا | 200 جی | ایسی کلیوں کا انتخاب کریں جو مکمل طور پر کھلا نہیں ہیں |
| آٹا | 100g | صرف باقاعدگی سے تمام مقصد کا آٹا استعمال کریں |
| انڈے | 1 | کرکرا پن میں اضافہ |
| نمک | مناسب رقم | ذاتی ذائقہ کو ایڈجسٹ کریں |
| خوردنی تیل | مناسب رقم | مونگ پھلی کا تیل یا ریپسیڈ آئل استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
2. سوفورا پھولوں کو کڑاہی کے اقدامات کی تفصیلی وضاحت
1.سوفورا جپونیکا کی صفائی: نجاستوں اور دھول کو دور کرنے ، نالی اور ایک طرف رکھنے کے لئے صاف پانی میں تازہ سوفورا پھولوں کو آہستہ سے کللا کریں۔
2.بلے باز تیار کریں: آٹا ، انڈے اور نمک ملا دیں ، مناسب مقدار میں پانی شامل کریں اور یکساں بلے باز میں ملائیں۔ مستقل مزاجی سوفورا پھولوں کو پکڑنے کے لئے کافی ہونی چاہئے۔
3.بلے باز: سوفورا جپونیکا کے پھولوں کو بلے باز میں شامل کریں اور آہستہ سے ہلائیں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ ہر سوفورا جپونیکا پھول کو یکساں طور پر بلے باز میں لیپت کیا جاتا ہے۔
4.تلی ہوئی: برتن میں کھانا پکانے کا تیل ڈالیں ، اسے 60 heat حرارت (تقریبا 160 ℃) پر گرم کریں ، بلے باز لپیٹے ہوئے سوفورا جپونیکا کے پھولوں کو ایک ایک کرکے تیل میں ڈالیں ، سنہری اور کرکرا ہونے تک بھونیں ، پھر انہیں باہر لے جائیں۔
5.تیل کنٹرول: اضافی تیل جذب کرنے کے لئے تلی ہوئی سوفورا جپونیکا کو باورچی خانے کے کاغذ پر رکھیں ، پھر پلیٹ میں پیش کریں۔
3. انٹرنیٹ پر سب سے مشہور تلی ہوئی ٹڈیوں کے پھولوں کی تکنیک کا خلاصہ
| مہارت کی درجہ بندی | مخصوص طریقے | ماخذ |
|---|---|---|
| تلخی کو دور کریں | کڑاہی سے پہلے 10 منٹ کے لئے ہلکے نمکین پانی میں بھگو دیں | ژاؤوہونگشو صارف@فوڈ ماہر |
| ذائقہ شامل کریں | بلے باز میں تھوڑا سا کالی مرچ پاؤڈر شامل کریں | ڈوائن فوڈ بلاگر@کچن لٹل ایکسپرٹ |
| کرسپی | جب کڑاہی کرتے ہو تو ، تیل کے درجہ حرارت کو 160-180 at پر کنٹرول کریں | ویبو فوڈ وی @فوڈی ڈائری |
| صحت مند ورژن | کڑاہی کے بجائے ایئر فریئر کا استعمال کریں | بی اسٹیشن اپ ماسٹر@صحت مند فوڈ |
4. تلی ہوئی سوفورا جپونیکا پھولوں کی غذائیت کی قیمت
سوفورا جپونیکا کا نہ صرف مزیدار کا ذائقہ ہے ، بلکہ اس کے صحت سے متعلق بہت سے فوائد بھی ہیں:
- سے.گرمی اور سم ربائی کو صاف کریں: سوفورا جپونیکا فطرت میں قدرے ٹھنڈا ہے اور موسم بہار میں استعمال کے ل suitable موزوں ہے۔
- سے.وٹامن سے مالا مال: وٹامن سی ، وٹامن بی کمپلیکس ، وغیرہ پر مشتمل ہے۔
- سے.غذائی ریشہ: آنتوں کے peristalsis کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے.
5. نیٹیزینز کے مشہور تبصروں کے اقتباسات
1. "میں نے اس سال پہلی بار تلی ہوئی سوفورا جپونیکا کی کوشش کی۔ مجھے توقع نہیں تھی کہ یہ اتنا آسان اور مزیدار ہوگا!" - ایک ٹوٹیاؤ صارف سے
2. "میں نے بلے باز میں تھوڑا سا پانچ مسالہ پاؤڈر شامل کیا ، اور اس کا حیرت انگیز ذائقہ ہے!" - ڈوان فوڈ گروپ سے
3. "ایئر فریئر میں تیار کردہ کم تیل ورژن بھی بہت اچھا ہے ، جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں ان کے لئے موزوں ہے۔" - ایک ژہو نیٹیزین سے
6. احتیاطی تدابیر
1. جب سوفورا پھول چنتے ہو تو ، آلودگی سے پاک ماحول کا انتخاب کریں اور شاہراہوں یا صنعتی علاقوں سے پرہیز کریں۔
2. جن لوگوں کو جرگ سے الرجی ہے وہ احتیاط کے ساتھ کھانا چاہئے۔
3. جب کڑاہی کرتے ہو تو ، تیل کے درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے پر توجہ دیں تاکہ باہر سے جلانے اور اندر سے کھانا پکانے سے بچیں۔
4. تازہ تلی ہوئی اور کھایا جاتا ہے ، اس کا بہترین ذائقہ ہوتا ہے اور اسے زیادہ دیر تک ذخیرہ نہیں کیا جانا چاہئے۔
مذکورہ بالا منظم اعداد و شمار کے ذریعہ ، مجھے یقین ہے کہ ہر ایک کو فرائیڈ سوفورا جپونیکا بنانے کے طریقہ کار کی واضح تفہیم ہے۔ ٹڈیوں کے پھولوں کے موسم سے فائدہ اٹھاتے ہوئے ، آپ اس موسم بہار میں محدود نزاکت کی بھی کوشش کر سکتے ہیں اور فطرت کے تحائف سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں